Организация питания в образовательной организации

Ответственные за организацию питания:

•  главный специалист  МУ "Управление образования  администрации города Пятигорска"  КОЛЕСНИКОВА МАРИНА НИКОЛАЕВНА  8(8793)336225

• ответственный  в школе СЕВЯН СИРАНУШ МИХАЙЛОВНА 8(8793)315729

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников:

8 (800) 200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ: 8 (800) 200-34-11

График работы буфета:

• понедельник-пятница с 8. 00 до 16.30

• суббота- воскресенье — выходной

Организация, предоставляющая услуги по питанию детей — ИП «Мурзин Дмитрий Тимофеевич»:

• адрес предприятия: 357500,г.Пятигорск,пер. Тебердинский,22

Питание учащихся находится под постоянным контролем медсестры школы, который включает в себя:

• качество поступающих продуктов и их транспортировку,

• условия хранения и соблюдение сроков реализации,

• соблюдение технологии приготовления и качества готовых блюд,

• режим пищеблока и организация обработки посуды,

• соблюдение правил личной гигиены работниками пищеблока.

Задачи по организации школьного питания:

• Снижение заболеваемости детей и подростков.

• Совершенствование системы контроля качества и безопасности питания учащихся.

• Развитие и укрепление материально-технической базы школьной столовой.

• Организация пропаганды среди учащихся и их родителей принципов рационального здорового питания.

• Воспитание культуры питания и здорового образа жизни у школьников.

Контроль за организацией горячего питания и работой школьной столовой осуществляется созданной комиссией. Комиссия осуществляет контроль за качеством готовой продукции, за санитарным состоянием пищеблока, за организацией приема пищи обучающихся, проводит проверки качества сырой продукции, поступающей на пищеблок, условий ее хранения, соблюдения сроков реализации.